
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-André, 97, La Réunion, -1
Nous recherchons un Boulanger Pâtissier (H/F) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Missions principales : - Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre. - Gérer les stocks de matières premières. - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de boulangerie et de pâtisserie. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Capacité à gérer les stocks et les commandes. - Créativité et passion pour la conception de nouvelles recettes. - Sens de l'organisation et du travail en équipe.


















